株式会社東洋食品
正社員・パート・アルバイト募集

私は新卒で当社に入社しましたが、学生時代に学んだ調理実習とは比べものにならない規模の給食づくりに飛び込んだことで、最初は不安でいっぱいでした。

「時間通りに提供できるのか」「どれだけの人数と作業が必要なのか」など、まったく想像がついていなかったからです。

でも、たとえば衛生管理の面では、白衣やエプロン・手袋の交換や、作業ごとの手洗いなど、ひとつひとつの基本的な工程を積み重ねることで、徹底した管理ができるという確かな自信が育っていきました。

そうやって、様々な不安をひとつずつ解決していける体制が当社にはあると感じます。

また、最初の頃は任された仕事を予定通りに終えた瞬間が何より嬉しかったですが、班長・料理長になると、現場全体を見て的確に判断し、チームを動かせるようになった時に大きなやりがいを感じるようになりました。

そんな風に自身の成長を実感できるのも嬉しいですね。

今は、後輩が成長して、できなかったことができるようになる姿を見るのが最高の喜びです。

食の安全と子ども達の毎日を支えるこの仕事で、一緒に成長していきましょう。

私は、前職の飲食店で朝出勤して終電で帰宅するような生活をしていたので、転職の際は「勤務時間の適切さ」を重視していました。

また、前々職の集団調理（学校給食以外）の経験から、私には衛生管理の面でも勤務時間の面でも集団調理が合っているな、と考えて当社に転職したんです。

今は、子供たちの食育に関われるのもやりがいを感じています。

子供たちが育てたブルーベリーの実を摘むのを手伝い、それを調理したものを給食に出したところ、たくさん食べてもらえて嬉しかったですね。

私生活では、第二子誕生後に1カ月の育休を取得させていただきました。

責任者の立場で育休をとることに不安はありましたが、本社のエリアマネージャーさんが育休取得していたことを知って、踏み切れました。

子どものお世話と、ちょうど痛めていた腰の治療・リハビリとを兼ねることになった育休は、妻と一緒に子育ての時間が取れたことや、子ども達とかけがえのない時間を過ごせたことで、とても有意義なものになり、ありがたかったです。

学校給食は、アレルギー対応など命に関わることもあり、火も扱うので火の元を確認したり、異物混入を防ぐための管理を行ったりと、責任のある仕事です。

でも、長い期間子ども達と関わるこの仕事だからこそのやりがいが多いのも事実です。

小学校1年生の時から見てきた子が、卒業式で「僕は給食を一番たくさん食べたと思っています。ありがとうございました」と言ってくれたり、小麦アレルギーに少しずつ体を慣らす療法への協力がうまくいき、6年生で小麦が食べられるようになった子がいたりしました。

そういう出来事があると、この仕事を頑張ってよかったなと感じます。

またこれは、同じ悩みをお持ちの方のためにお話ししたいのですが。

私は妊活のための休業をご相談したところ了承をいただけて、そのまま産休・育休も2年取得させていただきました。
さらに、育休復帰後すぐに、今度は親の介護休業を2カ月程いただくことになりました。

会社は人員配置に難しさを感じていたと思うのですが、これらのご対応をいただけたことに本当に感謝しています。

東洋食品は、あなたのライフプランに寄り添ってくれる会社です。

何かあった時にも守ってくれる会社だと思うので、ぜひご応募をお願いしたいです。